在茶圈，能在一項或多項賽事中得到最高獎項的茶往往是萬中無一的業(yè)界佼佼者、企業(yè)的標桿級“當家好茶”，當然也是多少茶人夢寐而求的座上珍茗、茶席上的“C位擔當”。
試問哪個愛茶人不想?yún)⒓右粓鲇小安柰酢弊?zhèn)的茶局，與志同道合的茶友一同慢慢享受這堪比“奢侈品”的頂級茶香。
然而獲過獎的茶，因為產(chǎn)量、供需、成本等各種原因，往往在市面上一泡難求，能夠完成三年甚至五年陳化的更是少之又少，茶王究竟是何滋味?陳化后品質(zhì)是否更勝?許多資深茶客至今都未為知之。
慶幸的是，作為白茶界的獎項“收割機”，鼎白是業(yè)界少有的、坐擁「茶王陳化倉」的企業(yè)。在鼎白，歷年參賽獲獎的茶都能如數(shù)家珍，延續(xù)一個完整、系統(tǒng)的茶王陳化體系。自2013年以來，鼎白在“中茶杯”和“國際鼎承茶王賽”的評比中，屢屢獲獎，2019年兩大賽事合并，在更加嚴格的標準下，憑借匠心品質(zhì)，延續(xù)榮耀，衛(wèi)冕茶王。今年，我們從一眾獲獎茶中，精選出封藏3年、5年、7年之久的銀針推出新品【鼎白傳】，邀您共同見證頂級銀針到達每個陳醇關鍵期，究竟會蘊化出怎么樣的美妙風味。
傳，在古代是指記述著作。我們稱其為「傳」，不僅因為它是一本「榮譽編冊」，收集著企業(yè)“白茶茗門、百戰(zhàn)成王”的勛章，更是因為它像一部浩大的陳年銀針史詩，記錄的都是最純正的毫香蜜韻，堪稱「銀針年鑒」教科書。
一款原料優(yōu)質(zhì)、工藝到位、成茶表現(xiàn)被評定為“王”的銀針，經(jīng)過標準化純干倉的存放，它的陳化效果一定是進階式遞進的，但它的風味呈現(xiàn)卻是豐富且多變的。
初制時主導香氣是陽光曬過后的谷香，干凈且清澈，飲后嘴里滿是茶樹作為植物時的鮮與甜;
陳化三年，谷香愈發(fā)成熟馥郁，口感里也加了一層陳醇的踏實，但細品后喉韻依舊清爽;
陳化五年，稻谷香深入骨髓從而化出蜜香，踏實成就了更豐厚的氣韻、更醇順的湯感;
陳化七年，這蜜香徹底成了濃郁的朱古力香，那種甜是細膩又襲人的，又是蜜糖水一般的圓融與醇厚，久久不散。
【鼎白傳】是一款絕無僅有、不可復刻的茶，因為“茶王的陳化之路”已是沉甸甸的賣點所在。但鼎白推出這款茶的初衷更是希望站在一個標桿者的位置給予更多愛茶人學習、進階、分享、傳播更廣闊的天地。
如果您是白茶小白，這款茶將幫助您建立正確的、體系化的銀針陳化標準認知，學茶少走彎路。
如果您已是資深茶客，那么【鼎白傳】的每一泡都能帶您親歷一次評委級別尊享的年份銀針之旅，足以在每一道茶的變化中品出已知的白茶味道之外，包括原料、工藝與倉儲方面更具象、更深層次的內(nèi)容。
